Kurzer Lebenslauf vom Chef
Nach meiner Schulausbildung habe ich die Lehre als Koch im Hotel Schloß Heinsheim angetreten. Danach ging es weiter zur Bundeswehr, wo ich die Casino - Küche der Offiziere führte. Weitere Stationen waren die Sonne Post in Murrhardt, Hotel Kloster Hirsau, Adler in Ochsenbach, Küchenchef auf der Kauzenburg in Bad Kreuznach, Geschäftsführer des Restaurant - Cafe Chancellerie in Mainz, 1997 - 2002 Pächter und seit Sommer 2002 Besitzer der Sonne in Ehrstädt. Seit 2007 verheiratet.